Receta de la Granja: Costillas a la Mostaza y Miel

Esta semana presento una receta con pocos ingredientes que queda sabrosa. No pierda la oportunidad de probar las costillas a la mostaza y miel! Gracias a Señor Sergio para la buena receta.

Ingredientes:

2 kg de costillas

2 cucharadas soperas de miel

3 cucharadas soperas de salsa de mostaza en grano

Sal

Pimienta

Preparación

1) En un bol prepara la salsa previamente. Mezcla muy bien la miel y la mostaza.

2) Salpimienta el costillar y lo pon sobre un papel de plata.

3) Unta muy bien las costillas de esta salsa de mostaza y miel como ve en la foto.

4) Y cubre con otro papel de plata y cierra como si fuera un paquetito.

5) Ahora lo puede dejar macerar un par de horas, si lo hace el día de antes mucho mejor ya que tendrá más sabor.

6) Precalienta el horno a 170º y lo introduce durante 2 horas.

7) Pasadas esas dos horas, lo saca y si lo quiere crujiente por fuera, activa un poco el grill y listo.

Buen provecho!

-Kirsten Hoaby, Equipo Titan Outlet

Fuente: http://www.recetasdecocinadesergio.com/2012/03/costillas-la-mostaza-y-miel.html