Receta de la Granja Peruana: Celebramos la Independencia!
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Feliz día de la independencia a nuestros amigos en Perú! Para festejar, vamos a hacer una receta rica y típica del país (y el favorito de un miembro del equipo Titan Outlet): el lomo saltado. Según Gastón Acurio en El Comercio, el plato tiene influencia inca, española, y especialmente china. También, señala que “el lomo saltado es el padre de varios platos: el tallarín saltado, tacu tacu con lomo, risotto de lomo saltado, empanada con lomo saltado, entre otros. Tenemos que conservar las tradiciones defendiendo al padre de todos: el incomparable lomo saltado.”
Si eres peruano, te espero un día feliz, lleno de familia, amigos y buena comida. Prueba esta comida amada y deja tus comentarios o sugerencias abajo! La receta viene del sitio web respetado, Yanuq.
| Ingredientes : | |||||||||||||||||||||||||||
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| Preparación: | |||||||||||||||||||||||||||
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Fuente: http://www.yanuq.com/buscador.asp?idreceta=373
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